いりえのすぺしゃるてぃブログ

あっという間に9月が終わろうとしています。 すみません。更新がとぎれています。入江です。 YouTubeでも動画をあげましたが、クリスタルドリッパー改造しました。（笑） リブの有無による検証は同じ条件でやりたいということで、やすりを買ってゴリゴリ削りました。 1リブ約20分の24リブです。 すごい機械があれば一瞬でできそうですが、低コスト優先なのでコレ！ やすり専門家でもないので、リブのサイズに合いそうなものを選びました。 ドリッパーの一番下の平らな部分を1リブ1リブ丁寧に職人の手作業でしあげました。（笑） 24リブすべて削るといい感じに見えますね！ 途中の写真とっておけばよかったと後悔しました。 「クリスタルドリッパー改造してみた」という動画も撮らなかった時点で、YouTuberとしては未熟者です。。。 ちなみに、このドリッパーを使った検証動画は こちら です この下まで落ちるリブが、クリアな味わいを生み出すんですね。 自分の手で味わいを変えてしまったと考えるとやってよかったと思います。（笑） せっかく作ったのだから、１動画で終わるのはもったいないということもあるので、今週のYouTubeライブセミナーで使います。 クリスタルドリッパーのリブ有り無しだけで、V60のリブ有り無しと合わせて形状と味の違いの検証していきます。 それでは。